Augļu formas želejas jau sen ir iecienītas visu vecumu patērētāju vidū, taču kļūst arvien skaidrāks, ka vecumam ir liela nozīme šo krāsaino konfekšu garšas izvēles veidošanā.
Jaunajiem patērētājiem, jo īpaši bērniem un pusaudžiem, ir spēcīga afinitāte pret košām un saldām augļu garšām, piemēram, ķiršu, apelsīnu un vīnogu garšu. Šīs vecuma grupas dod priekšroku želejkonfektēm ar drosmīgām un bagātīgām garšām, bieži dodot priekšroku šķirnēm ar skābu vai pikantu garšu. Arī krāsaino un rotaļīgo formu vizuālā pievilcība veicina šo konfekšu popularitāti jauniešu vidū.
Turpretim visu vecumu pieaugušie augļu formas želejkonfektēs deva priekšroku niansētākām un sarežģītākām garšām. Lai gan daži pieaugušie joprojām dod priekšroku klasiskām augļu garšām, daudzus interesē tādas iespējas kā granātābols, persiks un plūškoka zieds. Šie cilvēki mēdz novērtēt saldumu un smalku līdzsvaru, bieži meklējot želejkonfektes, kas satur dabiskus augļu ekstraktus un augu uzlējumus.
Turklāt želejkonfekšu tekstūra ietekmēs arī dažādu vecuma grupu vēlmes. Jaunie patērētāji bieži vien dod priekšroku konfektēm ar košļājamu, izplūdušu tekstūru, savukārt pieaugušie, jo īpaši gados vecāki pieaugušie, var tiecas pēc mīkstākām, maigākām un zobiem mazāk draudzīgām želejkonfektēm.
Konditorejas izstrādājumu nozares ražotājiem un tirgotājiem ir ļoti svarīgi izprast dažādu vecuma grupu atšķirīgās izvēles. Atzīstot šīs atšķirības, uzņēmumi var izstrādāt un pārdot augļu formas želejas konfektes, kas atbilst to mērķa grupu specifiskajām gaumēm, galu galā palielinot patērētāju apmierinātību un lojalitāti.
Tā kā konfekšu tirgus turpina attīstīties, vecuma ietekmes uz garšas vēlmēm atzīšana ir ļoti svarīga, lai saglabātu savu aktualitāti un iekarotu patērētāju sirdis un garšas kārpiņas vairāku paaudžu garumā. Mūsu uzņēmums ir arī apņēmies pētīt un ražotaugļu formas želejas, ja jūs interesē mūsu uzņēmums un mūsu produkti, varat sazināties ar mums.
Izlikšanas laiks: 2023. gada 12. decembris
