Jaunumi
-
Liofilizētas konfektes, šogad uz “karstām”?
—01— Ātrgaitas epidēmija Superkonfektes patēriņa tirgū Pēdējos gados, ņemot vērā tendenci, ka patērētāji jaunajā laikmetā tiecas pēc lielas veselības, "veselīgs patēriņš" pakāpeniski ir kļuvis par galveno virzienu, radot milzīgu patērētāju tirgu. To vidū f...Lasīt vairāk -
Kāpēc liofilizētas konfektes pārņem uzkodu pasauli ar vētru
Lasīt vairāk -
Perfekta savienošana pārī: atrodiet labākos dzērienus, kas papildinātu liofilizētās konfektes
Kad runa ir par ideālās uzkodas atrašanu, liofilizētas konfektes ir kļuvušas par populāru izvēli daudziem. Šis kraukšķīgais un aromātiskais gardums piedāvā unikālu tekstūru un garšu, kurai ir grūti pretoties. Tomēr, ja jūs patiešām vēlaties baudīt liofilizēto konfekšu baudījumu ...Lasīt vairāk -
Vai jebkuru konfekti var liofilizēt, vai arī ir kādi ierobežojumi?
Liofilizētā žāvēšana ir process, kurā no pārtikas produktiem tiek noņemts mitrums, tādējādi iegūstot vieglu, stabilu un kraukšķīgu tekstūru. Šo metodi plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, lai saglabātu augļus, dārzeņus...Lasīt vairāk -
Kādus konfekšu veidus parasti liofilizē?
Liofilizētā žāvēšana ir populāra pārtikas konservēšanas metode, un tā ir kļuvusi arī par populāru paņēmienu unikālu un garšīgu liofilizētu konfekšu radīšanai. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažādus konfekšu veidus, kurus parasti žāvē liofilizēti, kā arī to, kā...Lasīt vairāk -
Kā notiek konfekšu liofilizēšanas process?
Saldēšanas žāvēšanas process: salds risinājums konfekšu saglabāšanai Konfektes ir bijis iemīļots gardums gadsimtiem ilgi, apmierinot mūsu saldo zobu un nodrošinot garšas uzliesmojumu katram kumosam. No gumijas lāčiem līdz šokolādes tāfelītēm – pieejamo konfekšu klāsts ir bezgalīgs, un...Lasīt vairāk -
Inovācijas liofilizētu ābolu apļa konditorejas izstrādājumu nozarē
Saldējot kaltētu ābolu gredzenveida konfekšu nozare piedzīvo ievērojamus sasniegumus, ko veicina patērētāju pieprasījums pēc veselīgām un dabīgām uzkodām, novatoriskām pārtikas pārstrādes tehnoloģijām un liofilizētu augļu produktu pieaugošā popularitāte. Liofilizēti kaltēti āboli...Lasīt vairāk -
Salduma evolūcija: konfekšu rūpniecības attīstība
Konditorejas izstrādājumu nozare un jo īpaši konditorejas izstrādājumu pasaule ir piedzīvo ievērojamas attīstības un inovācijas, iezīmējot pārveidošanās posmu saldo gardumu ražošanā, tirgošanā un baudīšanā. Šī novatoriskā tendence ir guvusi plašu izplatību ...Lasīt vairāk -
Ekskluzīvs Austrālijas klientu apmeklējums mūsu uzņēmumā izraisa sajūsmu
Šodien mēs sagaidījām divus noslēpumainus klientus no Austrālijas, un mēs esam neticami pateicīgi par viņu vērtīgo laiku, kas pavadīts pie mums. Ar 500 ekskluzīviem veikaliem Austrālijā viņi ir sasnieguši valsts mēroga pārdošanas apjomu. Mūsu sarunas bija...Lasīt vairāk -
Lieldienu želejas pupiņu eiforija: izbaudiet godīgās atšķirības
Pasaulē, kurā konditorejas ejās dominē ikdienišķais un neaizmirstamais, mūsu Lieldienu želejas pupiņas izceļas kā gardas spītības bāka. Jā, tu izlasīji pareizi! Mums apnika sastapties ar...Lasīt vairāk -
Laipni lūdzam ISM Japan 2024 izstādē
TŪLĪTĒJAI IZPĀRŠANAI Nantong, Ķīna — Nantong Litai Jianlong Food Co., Ltd., pārtikas rūpniecības pionieris, kas pazīstams ar saviem augstas kvalitātes produktiem, ar prieku paziņo par savu dalību gaidāmajā ISM Japan 2024, kas ir galvenais uzkodu notikums. un konditorejas izstrādājumu rūpniecība...Lasīt vairāk -
The Rise of Burgers Saldējumā kaltētas konfektes
Pēdējos gados liofilizētās konfektes, īpaši tās, kas tiek piedāvātas burgeros, ir ievērojami kļuvušas populāras visu vecumu patērētāju vidū. Šī tendence atspoguļo pieaugošo izvēli novatoriskiem un unikāliem konditorejas izstrādājumiem, kas piedāvā jaunu maņu pieredzi un...Lasīt vairāk
